Görög Bulgur saláta

Egy gyönyörű recept a bulgur salátához, tökéletes a forró időjárás étkezés ötlet

4 fő részére

Előkészítés: 20 perc


Vár: 2 óra 30

összetevők

125 g bulgur

3 paradicsom


1/2 uborka

150 g feta sajt

2 szál menta


6 darab lapos petrezselyem

2 újhagyma

olívaolaj

1 citrom

só, bors

előkészítés

1. Öblítse le a bulgárt, tegye egy tálba, és adjon hozzá 10 cl olajat és citromlevet. Töltsön fel egy kevés vizet, ha nem takarja le. Hagyjuk megduzzadni 30 percig.

2. Távolítsa el a magokat a paradicsomból, hámozza meg az uborkát és a kockát. Tegye őket a tálba, és adja hozzá az apróra vágott újhagymát, az apróra vágott gyógynövényeket, a sót és a borsot. Finoman keverje össze.

3. A salátát 2 órán át tartsa hűtőszekrényben. Adjuk hozzá a fettát, megszórjuk egy kis csepp olajjal és azonnal tálaljuk.

Olvassa el

Méchouia saláta

Eper saláta quinoával

Vegetáriánus saláta grillezett tofuval

CSIRKÉS BULGURSALÁTA (Június 2021)


Oszd Meg Barátaiddal:

Donald Trump: ez a nyelvhiba, amely nem terjed ki II. Erzsébet királynőre

Video bemutató: macska-szem smink