Alexia (főszakács): zaklatás, tiszteletlen textilküldés, „kezek a seggbe” ... Kiüríti a táskáját

"Egy bizonyos ponton meg kell állnia", felváltotta a A 2019. évi főszakács Alexia. A 23 éves Alexia most mindezeken keresztül húzhat egy vonalat, mivel néhány hét múlva kinyitja saját éttermének ajtóit. A Dacsha. Az a személy, aki tavaly februárban elítélte egyes jelöltek szexizmusát, szintén kiürítette a táskáját az útjában áthaladó bizonyos „machókról” ... Valójában a fiatal nő bízott abban, hogy Melty és beszámolt a tanuló szakácsának éveiről: "Nehéz tiszteletben tartani azokat a srácokat, akik harmincas éveiknek vannak, és akik felettük vannak engem."

C KIZÁRÓ - Camille Ordonez (Objectif főszakács): Maïté unokája híreket ad a nagyanyjáról, és a műsor után beszélt a traumájáról

Nem könnyű séf lenni ilyen férfias környezetben ... Alexia fizetette az árat: „A csillaggal ellátott éttermek konyhájában azok a srácok, akik a seggedre tetted a kezed, és akik rosszul beszélnek veled ... 15 éves koromban, délelőtt 2-kor kaptam szövegeket olyan srácoktól, akik azt mondták nekem: Gyere ma este a házamba "és minden ... Nos, igen, a srácok tojások. Úgy értem, egy bizonyos ponton meg kell állnia. " Tudatában annak, hogy része annak a nemzedéknek, amely képes lesz fejleszteni a mentalitást, Alexia egalitárius légkört kíván létrehozni saját éttermében: "Csak azáltal, hogy éttermekbe megyek, ahol több fiatal, több olyan ember költözött, utazott, aki látott valami mást, sikerül majd majdnem normális munkakörnyezetet teremtenünk ..."

Olvassa el: Legjobb séf 2019: Tudja meg a jelöltek fizetését!

Concert de catedra Solo-StarGroup Oradea (Április 2021)


Oszd Meg Barátaiddal:

Dohányzás: megtudhatja, mely Franciaország régióiban dohányozzuk a legtöbbet

Malária: Afrikában tesztelt új gyógyszer